Utensílios de cozinha de siliconeque atenda aos padrões de qualidade alimentar é seguro em condições normais de uso, mas você precisa prestar atenção ao comprar produtos regulares e seguir as especificações de uso.
Base de segurança para utensílios de cozinha de silicone
1. Propriedades do material:
O silicone de qualidade alimentar passou por certificações internacionais como FDA e LFGB, possui propriedades químicas estáveis, uma ampla faixa de temperatura (-40 ℃ a 230 ℃) e não libera substâncias nocivas em temperaturas normais de cozimento.
O silicone de alta qualidade tem as características de ser atóxico e inodoro, resistente ao envelhecimento e antibacteriano, podendo ser identificado preliminarmente por meio de testes de combustão (chamas brilhantes e cinza pulverulenta branca).
2. Testes e verificação confiáveis:
A norma nacional de segurança alimentar GB 4806.11-2016 exige que a migração de metais pesados em produtos de silicone seja extremamente baixa (como chumbo ≤0,01mg/kg), e a migração total deve ser <10mg/dm².
Os produtos qualificados devem passar por testes rigorosos, como controle de compostos orgânicos voláteis (COV) e detecção de resíduos de peróxido.
Precauções para compra e uso
1. Pontos-chave para compra:
Reconheça o número QS, a marca de certificação FDA ou LFGB na embalagem e evite comprar produtos "três não" sem informações do fabricante.
Prefira produtos brancos leitosos translúcidos. Cores muito brilhantes podem conter corantes.
2. Sugestões de uso:
Evite a exposição prolongada a altas temperaturas superiores a 230°C (como frituras). Recomenda-se utilizá-lo durante cozimentos em média e baixa temperatura.
Verifique regularmente se os utensílios de cozinha estão deformados ou descascados e substitua-os imediatamente se estiverem anormais.
Utilize detergente neutro na limpeza, evite riscar com palha de aço e guarde longe de fontes de calor após a secagem.
Riscos de produtos inferiores
1. Problemas comuns:
Alguns produtos de baixo preço têm pureza insuficiente de sílica gel e podem ser misturados com plastificantes (como ftalatos), e a quantidade liberada em alta temperatura excede o padrão nacional em 5 vezes.
O silicone que usa materiais reciclados ou processo de vulcanização por peróxido pode conter substâncias cancerígenas residuais (como formaldeído e benzeno).
2. Impacto na saúde:
A exposição prolongada ao silicone de qualidade inferior pode causar danos ao fígado, perturbações endócrinas e, em casos extremos, aumentar o risco de câncer.
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